Smile Table | Daiichi-TV

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「番組で紹介した野菜を買ったよ」「番組で紹介した料理を作ってみたよ」「家庭菜園で◯◯を栽培しているよ」「◯◯で収穫体験したよ」などなど、食や農にかかわるみなさまの“おいしい”写真を募集しています！
投稿いただいた写真は、ホームページやSNSで紹介させていただきます。

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2022.11.23 wed　モカモカ

JA遠州中央の紅心大根をいただきました。
鮮やかな赤い色がでてシャキシャキの食感の甘酢漬けと甘くて柔らかい食感の紅心大根のコロッケを作りました。美味しかったー。

2022.11.17 thu　さぁごはん

先日は立派なほんやまじねんじょをありがとうございました。
自然薯グラタンに挑戦しました。具はお豆腐のみで、お出汁と卵で伸ばした自然薯とアクセントにほぐした明太子をかけて和風に仕上げました。
自然薯のフワフワの食感がクセになります。山の香りのするどこか懐かしい味に心も体も癒され、力をもらえた気がします。我が家の冬の定番になりそうです！

2022.11.06 sun　はなかな

先日は「するがの極」ありがとうございました。
8歳の娘が「これはおにぎりだね！」と作ってくれました。
にぎり加減がちょうど良く、とても美味しかったです。
炊き上がりがツヤツヤで冷めてもモチモチ美味しいです。焼きおにぎりのお茶漬けもしてみました。栗ご飯もいいかなぁ。色々楽しみたいです。

2022.10.22 sat　さんちゃんと仲間たち

チンゲン菜をたくさん頂いたので友達にも御裾分けしましたよ。番組で紹介された「シュウマイ風ひき肉のチンゲンサイ包み」もやってみました。野菜多めです。美味しく頂きました。
・チンゲン菜のサラダ
・チンゲン菜の麻婆豆腐
・チンゲン菜のスープ
・シュウマイ風ひき肉のチンゲンサイ包み

2022.10.22 sat　りりい

たくさんのチンゲンサイが届いたので、早速、番組で紹介されていたしゅうまい風を作ってみました。しかし、お母さん方のようにはうまくいかず…またチャレンジします。なので、チンゲンサイの炒め物の向こう側に置いて撮影しました。たくさんのチンゲンサイは、同僚にもお裾分けして喜ばれました。