孟宗竹のタケノコを掘りに行く。裏年だと思っていたけど、たくさん出ている。竹林の半分くらい周り、疲れたので掘るのを止めた。たくさん出ていて、掘り切れない！！！
　「根曲がりたけのこ」や「姫たけのこ」ではないけど、今日掘ってアク抜きをした孟宗竹を使って「タケノコ汁」にして美味しく頂きました♪♪♪「長野県」や「新潟県」の郷土料理ですね。
　「サバ水煮缶」は高いので「イワシ缶」を使いました。

番組のプレゼント企画で頂いた葉ねぎを、チヂミにしていただきました！

今年初のタケノコです。
タケノコご飯にして食べてます。みそ汁、煮物これから楽しみです。

JA静岡経済連さんから頂きました！
１粒１粒がしっかりとしていてとっても美味しくて食べごたえのあるいちごでした！
ありがとうございました！！

ロメインレタス当選しました！ありがとうございました♡
サラダや炒めたりスープにしたり美味しく頂きました。
画像はシンプルに豚バラ肉と炒めました。どの食べ方もシャキシャキ食感がクセになります。