
2018.07.11 wed とよくん
個人的に「ナス」が大好き!!
中でも、これから出荷される「青ナス」「白ナス」「長ナス」が好きです。
特に、トロトロの食感になる「青ナス」はたまりません!!
チャンスが有れば番組で紹介して下さいね。
鳥越アナと臼井アナのオーバーオールコーデも楽しみにしていますよ。
2018.07.01 sun くろはんぺん
桃富士ゼリーについて質問です。レシピに薄く皮をむくとありましたが、手で皮をむいていた映像のような感じで色のついた部分を全部なくしてしまうということでしょうか?ゼリーにしたとき薄い桃色は残りますか??
★スタッフより
お問い合わせありがとうございます。
桃富士は手で皮をむくのではなく、包丁やピーラーを使って皮を薄くむいてください。
ゼリーのピンク色はマシュマロの色と思われます。
ゼリー作り、がんばってください。
2018.06.28 thu 沼津深海プリン工房
沼津港で寿司店だった磯丸がリニューアルし、プリン専門店に変わります。(宣伝ですみません)
地元産の素材を使用し、沼津港のいや、沼津のお土産としてここを目的に来ていただけるようなお店にしていきます。
是非、お立ち寄りください。
マスコミ向け試食会7月11日(水)開催します。
グランドオープンは7月13日(金)です。
2018.06.10 sun くろはんぺん
今週はちゃんと見逃すことなく番組見れました。
カフェも行ってみたいです、お茶のパッケージもシンプルで可愛らしいですがHPに載っていたアイスが美味しそうですね!
時期が合うのかわかりませんが、いつか「梅」を番組で取り扱っていただけたらな、と思います。
2018.05.27 sun くろはんぺん
番組を見逃してしまいHPでレシピ確認させてもらいました。
ワサビロールケーキのスポンジ部分参考に焼いてみたのですが、香りが普通のスポンジケーキでした。
冷凍の茎ワサビがあったので使用したのですが、このスポンジはワサビの風味が全く無い感じなんでしょうか??
入れた量が少ないのかもしれませんが、やはり冷凍ではなく生じゃないと風味が残らないのかも?
今度はレシピ通りの材料で再チャレンジしてみます。