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◆お問い合わせ
【JA掛川市 営農課さすが市】
TEL:0537-24-3128


◆今回紹介した農産物 ・・・「オクラ」
ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が多く含まれる。
オクラに含まれる水溶性食物繊維やペクチンは、体内で水分を吸収して排便を促す作用がある。ペクチンはオクラのネバネバを作る成分の一つ。
血糖値の急激な上昇を防ぎ、コレステロールの吸収を妨げる作用もあるため、生活習慣病の予防に役立つ。


◆店舗情報◆
【掛川 福田寿し】
掛川市二瀬川1-10
TEL:050-5485-4419
https://fukudazushi.gorp.jp/
[休]月・火
※番組で紹介したメニューは9/9(水)～30(水)までの限定販売