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◆お問い合わせ
【JA大井川 焼津営農経済センター】
TEL:054-624-8989
[営]9:00～17:00


◆購入可能場所(現地)
まんさいかん 各店舗　
KADODE OOIGAWA
※増田さんの「麗妃」は「まんさいかん焼津」で購入可能
※出荷しない日もあります


◆今回紹介した農産物・・・「大井川トマト」
ほど良い酸味と甘みが特徴でみずみずしいトマトです。そのまま食べてもおいしいですが、冷やすとさらにおいしいです。
サラダをはじめ、料理を華やかにします。また様々な料理に使用され、食卓に欠かせない野菜です。
リコピンやビタミンCが豊富で、生活習慣病の予防や美肌効果もあると言われています。さらに、トマトは水分が多くミネラルも含むためこれから暑くなるシーズンには最適です。


◆店舗情報◆
【Piattoさかい】
焼津市西小川3丁目1-12
TEL:054-639-6621
※番組で紹介した料理はお店では提供しておりませんが、シェフは「麗妃」(トマト)をこれから使ってみたい食材だとおっしゃっていました。