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ホーム > 放送内容 > 4月5日放送内容「イチゴ(紅ほっぺ)」

放送内容

4月5日放送内容「イチゴ(紅ほっぺ)」

◆お問い合わせ
【JA遠州夢咲 総合販売推進課】
TEL:0537-72-3146(大城)
  0537-35-3111(菊川)
[営]8:15~17:00


◆購入可能場所(現地)
ミナクル市大城店
ミナクルふれあい菊川の里


◆今回紹介した農産物・・・「イチゴ(紅ほっぺ)」
・御前崎市、菊川市、掛川市に跨るJA遠州夢咲管内は県内有数のイチゴ産地だが、その主力品種が紅ほっぺ。
・紅ほっぺは甘みと酸味のバランスに優れ、見た目も鮮やか。中まで赤いため、スイーツなどにも好んで使われる。
・イチゴはXmasなどの需要から“冬の果物”のイメージがあるが、本来の旬は春。この時季のイチゴはおいしい上にお値段もお手頃でお勧め。
・地元製茶問屋が経営するオシャレなカフェでは、地元産の紅ほっぺをふんだんに使った贅沢なパフェが人気。
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