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放送内容

3月15日放送内容「新タマネギ」

◆お問い合わせ
JAふじ伊豆
【富士地区営農販売課】
TEL:0545-61-8124
[営]8:30~17:00


◆購入可能場所(現地)
JAふじ伊豆ファーマーズマーケット
田子っこ産直市など


◆今回紹介した農産物・・・「新タマネギ」
・海の潮風を受けてミネラルを多く含み、水はけの良い砂地で育ったタマネギ。
・多汁質で辛みが少なく、生食に適している。
・稲作が終わると、同じ田んぼでタマネギを栽培(二毛作)。
・JAふじ伊豆「富士地区農業アカデミー部会」は、田子浦地域の比較的高齢な生産者を中心としたメンバーで構成。メンバーそれぞれの畑を助け合いながら「新タマネギ」などを生産、新たな産地化を目指しています。


◆店舗情報◆
【八潮】
富士市鮫島377-9
TEL:0545-60-0344
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