◆お問い合わせ
【JA遠州夢咲 総合販売推進課】
TEL:0537-72-3146(大城)/0537-35-3111(菊川)


◆今回紹介した畜産物 ・・・「遠州夢咲牛」
「遠州夢咲牛」は御前崎市の豊かな自然と恵まれた気候のもとで育まれた、地域自慢のブランド黒毛和牛です。
平成9年に開催された「和牛のオリンピック」と称される「第7回全国和牛能力共進会」では、全国一となる最高位の内閣総理大臣賞と農林水産大臣賞をダブル受賞しました。この快挙をはじめ、数々の受賞歴を誇り、県内でもトップクラスの実績を持つ和牛ブランドです。
きめが細かく美しい肉質と、とろけるような脂の旨みが特徴で、生産者が手塩にかけて育てた安全安心でおいしい夢咲牛です。


◆店舗情報◆
【イタリア食堂 IL Piatto(イル・ピアット)】
御前崎市池新田3776-1
TEL:0537-86-3988
■夢咲牛ボロネーゼソースフェットチーネ…1,300円
■夢咲牛ミートソースとチーズのライスコロッケ(3個)…480円