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◆静岡県産イチゴ お問い合わせ・購入情報
【JA静岡経済連】
https://jashizuoka-keizairen.net/

【産地直送通販 JAタウン しずおか「手しお屋」】
https://www.ja-town.com/shop/c/c4301/


◆今回紹介した農産物・・・「業務用イチゴ」
“業務用イチゴ”は、コンビニや外食、中食、ケーキ屋、食品加工、仲卸など、イチゴを大量消費する実需者と直接商談し、契約を行います。

JA静岡経済連では、業務用果実のマッチング強化や新規販路の開拓、PR活動などを行い、供給拡大に努めています。

業務用イチゴは、ケーキ屋、コンビニ業界、レストランなど、業種や業態によって多種多様のニーズを求められます。どのようなサイズ・等級のイチゴをどれぐらいの量、いつまでに納品するのかなど、細かなニーズに応えていくことが必要とされます。