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放送内容

2月18日放送内容「はるみ」

【JAしみず・アンテナショップ きらり】
住所/静岡市清水区庵原町3313-1
TEL/0120-322-064、054-365-1600 
営業時間/9:00〜17:00
定休日/月曜日・火曜日
『静岡しみず産』をキーワードに、清水産農産品の最高級品をはじめ、地元清水の海産品や名産品が集まるアンテナショップです。
大切な人への贈り物にもピッタリの本物の『清水のおいしさ!』をご提供します

ホームぺージはこちらから→

【すずとら カフェ】
住所/静岡市葵区伝馬町10-1 ヴィラ伝馬町2F
TEL/054-251-0200
営業時間/
平日・土 10:00〜22:00(LO 21:00)
日・祝日 10:00〜21:00(LO 20:00)
「すずとら」は手づくりチーズケーキの専門店です。
静岡市は清水区興津に工房を構え、葵区伝馬町のすずとらカフェに 出来たてのケーキやお菓子を届けています。
ギフト用の焼き菓子やキッシュ、ジンジャーシリーズも人気。
雑穀米と野菜たっぷりのおかずなど、素材に拘った ランチ定食も楽しめます。

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◆今回紹介した農産物・・・「JAしみずの“はるみ”」
中晩柑橘の“はるみ”」、清見にポンカンを交配させた柑橘で、清水生まれ。
2001年から本格出荷を始め、ミカン王国・清水の期待の星として栽培・普及を進めています。
すっきりさわやかな甘みと サクサクした食感が特徴… 果汁も豊富でとてもジューシーなミカンです。
春を予見させる味と香りから「はるみ」と命名されました。

2月4日放送内容「干し芋」

【JA御殿場 営農経済部】
住所/御殿場市ぐみ沢5 TEL/0550-84-4820
営業時間/8:30〜17:00
定休日/土・日・祝
販売は、以下のファーマーズマーケットや、スーパーマーケットで行っています。
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■ファーマーズマーケット

【御殿場支店フレッシュハウス】
住所/御殿場市二枚橋251-5 TEL/0550-84-7400

【新橋支店フレッシュハウス】
住所/御殿場市新橋1962-1 TEL/0550-82-2565

【東支店フレッシュハウス】
住所/御殿場市東田中2-10-1 TEL/0550-84-1105

■スーパーマーケット

フレッシュストアAOKI(県内10ヵ所と横浜天神橋店、東京豊洲店)や、オギノ(御殿場店、富士岡店)


◆今回紹介した農産物・・・「JA御殿場の“干し芋”」
JA御殿場の“干し芋”(1袋…540円税込み)は、甘くてしっとり、今サツマイモの主流になりつつある「紅はるか」を使っています。
平成28年、この「紅はるか」を使った干し芋を作るために、加工品生産組合もつくり加工場も立てました。
現在、生産農家は41軒。それぞれ畑で「紅はるか」を栽培し、加工場へ持ってきて自分たちが育てた「紅はるか」を自ら加工しています。まさに「農家手作りの味」。
天日干しにこだわって作っているので、自然な甘みでおいしさがぎゅっと詰まっています。また、無添加なので安心してお子様のおやつにオススメできます。
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