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「あさがや手帖」バックナンバー

放送内容

あさがや手帖

2021年04月02日 (fri)

阿佐ヶ谷姉妹×久保ひとみ三姉妹SP
静岡NEW!スーパーフード「アカモク」


【GOLD BLUE】

TEL:0120-8811-26
■しずまえアカモク(100g)…398円前後
※価格は店舗によって異なります
[主な販売店]杏林堂・田子重
以下、「GOLD BLUE」公式通販で販売
■かけるアカモク(山葵)…540円
■アルグ スキンケアローション(化粧水)…6,600円
■アカモクエキス入り リップ美容液…2,750円


★今回 番組で紹介したアカモクのレシピ
アカモクの粘りでフワフワに!
◆アカモクのお好み焼き

【材料(2〜3枚分)】
アカモク・・・・・200g
お好み焼き粉・・・100g
キャベツ・・・・・150g
卵・・・・・・・・・1個
水・・・・・・・ 120cc
鰹節・・・・・・・ 適量
ソース・・・・・・ 適量
マヨネーズ・・・・ 適量

【作り方】
(1)キャベツを粗みじん切りにしておく。
(2)ボウルにお好み焼き粉、卵、水を加えて混ぜる。
(3)[2]にアカモクを入れて混ぜる。
(4)キャベツを[3]に入れて混ぜる。
(5)油をひいたフライパンで[4]の生地を流し裏表を焼く。
(6)お好みでソース、マヨネーズ、鰹節をかけたら出来上がり!


後入れアカモクで香りが立つ!
◆アカモクのお味噌汁

【作り方】
(1)お椀に先にアカモクを適量入れておく。
(2)[1]にアツアツの味噌汁(具なしでOK!)を入れて出来上がり!
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