 10月1８日(木曜日)情報 2007年10月18日特集 簡単！かわいい！お弁当術大公開 「ラブラブ弁当」 ☆ハート型の肉巻き にんじんをたてに４等分し、切り込みをいれ角をとり、ハート型する。にんじんといんげんを茹でたら豚肉と一緒に巻いてフライパンで焼く 切るとハートの肉巻きのできあがり ☆バラのかまぼこ かまぼこはななめに薄くきる（５枚くらい） 切ったかまぼこを少しずつ重ねて並べる はしから巻いていき、ピックで止めるとバラに早がわり ☆さつまいもの飾り切り あらかじめゆでたさつまいもを皮の部分だけきりこみをいれる １センチほど間隔をあけてきる つまようじを使って交互に取り除くと格子模様に ☆ハートのごはん そしてご飯は市販のお寿司の素を使ってピンク色にする お弁当箱にハートの型をおいてごはんをつめる 型をぬくとハートのごはんのできあがり ☆ハートのたまご焼き ななめにきってひっくり返す ☆タコさんウインナー 斜めにきって足になるように切り込みを入れる 熱湯でゆででるとタコの形に 目・口はスライスチーズにストローを使ってくり抜く 目玉はのりを丸く切る。つまようじを使ってのりをチーズの上にのせる 「くまさん弁当」 ☆ひまわりウインナー 花びらの部分は 縦に半分に切り、断面を下にし切りこみをいれる。種になる部分は格子状に切り込みを入れる 茹でて種になる部分のまわりに花びらまいてピックでとめる ☆お花のたまご焼き 薄焼きたまごは四隅を切って四角にする 折って輪になっている部分に切り込みをいれる 端からまいてピックをさすと花のできあがり ☆くまの顔 ごはんを丸くにぎってくまの顔をつくる 全体にかつおぶしをまぶす 耳の部分はさつまあげを丸く切り抜く、 さつまあげにパスタをさしてごはんにさす 目・鼻・口の形になるようにのりを切る 「スピーディ簡単お弁当」 ☆梅おこわ ・もち米 ０．５カップ ・米 １．５カップ・梅干 ３５g ・枝豆 ５０ｇ・ちりめんじゃこ ２０g ・酒 少々 ３０分以上、水につけたお米に梅干をいれ、火にかけ沸騰させる ちりめんじゃこの生臭さをとりのぞくためにお酒をかけもむ 鍋が沸騰したら弱火で８分 炊けたら枝豆とちりめんじゃこをいれてまぜる ☆オムレツ ・卵 ２個 ・ウインナー・いんげん ３本 ・チーズ ２個 ・たまねぎ １/２個 ・ピーマン １個 ・アスパラ １本 ・ケチャップ 適量 材料すべてをいれて混ぜる ケチャップをいれ 中火で２分、弱火で６分焼く ☆大根の煮物 ・大根 １/２本 ・ツナ １缶 ・砂糖・みりん・だししょうゆ 各大１ 大根にお米のとぎ汁をいれてレンジで７分加熱する 加熱しおわったら ゆで汁をすて大根を洗う ツナ・調味料を加えさらに７分レンジで加熱 １０分蒸らせばできあがり ☆とり肉のてり焼き ・とりもも肉 １００ｇ ・みりん、だししょうゆ 大１/２ 中火で４分、裏返して２〜３分焼く 最後に強火でタレとからめて できあがり ☆しゅうまい ・玉ねぎ、卵 １／２個 ・しいたけ、しょうが １０ｇ ・長ねぎ ２５ｇ ・貝柱（缶）１５ｇ ・豚ひき肉 １５０ｇ ・片栗粉、ゴマ油 ２ｇ ・オイスターソース、砂糖 ５ｇ ・塩、コショウ 少々 ・しゅうまいの皮 １５枚 材料を全てビニールにいれてまぜる 耐熱容器に水を張り、クッキングシートをおき、しゅまいを並べる レンジで５分加熱してできあがり お弁当最新グッズ ロフト （静岡パルコ８Ｆ）０５４−２７２−６２１０ |