夏が近づくこれからの季節、お祭りや花火大会に出かける機会も増えてきて、 屋台の味に触れる機会もグッと増えるのではないだろうか。 今月の特集は屋台や縁日でおなじみのB級グルメを、どどんとご紹介。 B級っていうと、なんだか失礼に聞こえてしまう気がするけど、 要はお手軽にいただける“庶民の味”ってこと。 おサイフにも優しくて、急いでいるときでもすぐに食べられて、オマケに美味しくて、 まさに“B級グルメ”は庶民の味方!! 時にはお行儀悪く、立ち食いしたり、歩きながら食べちゃったり・・・オトナもコドモも大好きなB級グルメ。 子供の頃にお使いのお駄賃で食べた揚げたてのコロッケ、 給食で食べたあげパン、駄菓子屋さんで食べたおでんや焼きそば、お好み焼き・・・ 懐かしい思い出の味や、最近流行りの移動販売グルメまで IMADOKI流に集めました。
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