ロールケーキが日本人のおやつとして定着したのは、昭和30年代のこと。ある製パン会社が「スイスロール」の名前でロールケーキを発売し、全国的な人気者になったんだそう。
いまでも「スイスロール」って売られていますよね？
なんでスイスなんだろうって、疑問に思っていたのですが、スイスのお菓子「ルーラート」を参考にしたからというのが、スイスロールの名前の由来だと言われています。
登録商標ではなく、当時はロールケーキのことを一般的にスイスロールと呼んでいたんですって。

でも、フランスの「ブッシュ・ド・ノエル」（クリスマスケーキで有名な切り株を模したケーキ）や南蛮菓子「タルタ」がルーツだという説もあるそうです。

「タルタ」といえば、愛媛松山の有名なお菓子「一六タルト」。
南蛮菓子（この場合の南蛮は、やっぱりポルトガルのこと）「タルタ」がそのルーツだといわれています。
「タルタ」は柔らかいスポンジケーキの中にジャムが入ったものですが、これが長崎から松山に伝わり、スポンジケーキに餡を塗り、「の」の字に巻いたまさに和風ロールケーキと言えるでしょう。

でも、フルーツを入れるなんてのは当たり前。あんこを入れたり、求肥やお餅を入れたり、はたまた抹茶やコーヒーで味付けしてみたり…いまやロールケーキの世界は無限大に広がっているという感がありますね。