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クリスマスになぜケーキを食べるのでしょうか。
それはイエス･キリストの誕生日を祝うため、と言うのが答えで、イエス・キリストのバースデーケーキが、クリスマスケーキとなった由来です。 |
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そして、日本人がクリスマスケーキと言って最初に思い浮かべるのは、丸型のスポンジケーキに白い生クリーム、大きな赤いイチゴが乗ったショートケーキタイプ。
これが、世界的にも定番と思われがちですが、実はこの形が主流なのは日本とアメリカだけ。
他の国はというと･･･
フランスはほぼ100％ブッシュ・ド・ノエルという、ロールケーキにクリームを塗って丸太のように模様をつけた見た目も愛らしいケーキ。イギリスは、フルーツやナッツを沢山使用した、ボリューム感あるプラム・プディング。イタリアは、パネトーネと呼ばれるドライフルーツが練り込んであるもの。ドイツはシュトーレンという、どちらかと言うとパンに近い感覚のケーキ･･･と、国によって様々です。
※食の総合サイト「Food's Foo」のホームページ内、「ヨーロッパのCHRISTMAS
SWEETS」に、ヨーロッパ諸国の昔ながらの伝統的なケーキやクッキーにまつわるお話、レシピなどが見られます！
今年のクリスマスケーキは、どこのお店で、どの様な種類を選ばれますか？
クリスマスケーキを囲んで、家族、仲間、恋人などと楽しい時間を過ごしてください！
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全てのお店のケーキは、心を込めて1つ1つ作られているものなので、数に限りがあります。限定数を超えた場合は購入できない事もあります。 |
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| ※左画像をクリックすると各ページへ移動します。 |
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◆Abondance（アボンドンス） |
◆アリュイル・ポンポン |
| ◆アンテラス |
◆一條亭 紺屋町店 |
| ◆オー・デリース 馬渕店 |
◆お菓子の家 もちのき |
| ◆cafe Beurre（カフェ・ブール） |
◆cake＆cafe BIKINI |
| ◆キャトルエピス富士 |
◆ケーキと記念日のお店 ・セティボン？ |
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◆ケーキのアトリエ コンチェルト |
◆シェ・ワタナベ |
| ◆シューマン |
◆春華堂 |
| ◆順孔 |
◆ショコラ・ファン |
| ◆ストロベリーハウス |
◆CHAURU CAFE |
| ◆Tea&Cake ルネ |
◆ぬまづ菓子の木 |
| ◆パティスリー・プティママン |
◆ペ・ド・ノンヌ 沼津店 |
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◆ペルル オランジェ |
◆ホームラン堂 |
| ◆マリアサンク |
◆夢天菓（むてんか） |
| ◆メゾン・ド・パティスリー・ヨシノ |
◆柳（やなぎ） |
| ◆夢の菓子工房 ボンヌ・ジュルネ |
◆りべーるだんふぁんす |
| ◆リュバン |
◆ルーン・シュクレ |
| ◆ル・ボルデール |
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